Mehlbeere gewöhnliche
(lat. Sorbus aria)
Rosengewächse (lat. Rosaceae)
Großstrauch oder als kleiner, auch mehrstämmiger Baum bis 12 m hoch. Blätter 8-14 cm lang, oval-eiförmig, ungleichmäßig gesägt, oberseits glänzend dunkelgrün, unterseits weißfilzig. Blüten weiß, zu mehreren in Trugdolden. Früchte kugelig, orange bis rot.
Blütezeit: V - VI.
Vorkommen
Lichte, sonnige Wälder und Gebüsche auf trockenen und steinigen Böden. Auf sommerwarmen, kalkreichen, humosen Lehm- oder Steinböden. Ebene bis 1500 m Höhe.
Wissenswertes
Sie wächst sehr langsam und wird bis zu 200 Jahre alt. Die Früchte schmecken fade; sie wurden in Notzeiten getrocknet und wie Mehl gemahlen und als Brotzusatz verwendet. Das Holz ist sehr hart und wird gerne für Drechsel- und Wagnerarbeiten verwendet.
